Leer in 5 avonden de basisvaardigheden van het koken: Snijden, deeg maken, pasta bereiden en smakelijke menu’s samenstellen.
De lessen beginnen steeds om 18.00 uur. Vanaf 20.00 heet het dan: ‘Het eten is klaar’. Of je nu als full-time vegetariër op zoek bent naar nieuwe recepten of dat je besloten hebt om niet (meer) iedere dag vlees te eten, de cursus zal zeker inspirerend voor je zijn.
Voor een smakelijke vegetarische maaltijd denk je aan wat anders dan aan het standaard patroon van aardappels/groente/vlees-(vervanger). Je leert creatief omgaan met granen, noten en zaden. De menu’s zijn deels biologisch.
Voor een impressie van de kookruimte, zie de foto's links of powerpointpresentatie van deelnemers tijdens de cursus: overzicht, individueel, eenvoudig, in
overleg. Per
avond koken we volgens een bepaald thema.
Met z’n allen maken we verschillende
gerechten. Het resultaat is een feestmaaltijd
die we samen nuttigen.
Geef je nu alvast vrijblijvend op bij Animal Freedom als belangstellende, dan sturen we je een mail.
De volgende cursus is waarschijnlijk oktober 2010. We zijn bezig met een nieuwe locatie voor de kookcursus.
Plaats: Groningen.
Kosten excl. drankjes, incl. cursusmateriaal: ca €125.
Tijd: 18-22:00.
De kookcursus wordt vanaf voorjaar 2008 gegeven
door kok-aan-huis Birgit Flüg. Zij nam de cursus over van Tina de Vries, die het daarvoor 10 jaar samen organiseerde met en gaf voor de Stichting Animal Freedom.
Heb
je vragen over eten zonder vlees?
Heb je vragen over eten zonder
vlees, wil je in je eigen woonplaats hulp bij
het opzetten van een kookcursus, stuur Tina een mailtje!
Klik hier voor
de receptenzoekmachines van Vegatopia, Veganistenvereniging,
het Vegetarische Plekje en Lekker Plantaardig
simultaan op 1 pagina.
Mensen die drie tot vijf
porties groente en fruit per dag eten (circa
240 tot 400 gram), hebben elf procent minder
kans op een beroerte hebben dan mensen
die minder dan drie porties groente en
fruit per dag eten. Meer dan vijf porties
groente en fruit (ongeveer 400 gram per
dag) vermindert het risico zelfs met 26
procent.
Twijfel je of je wel
gezond eet, doe dan onze
test.
Tina
is vegetariër en publiceert (kerst)recepten.
Voor de liefhebber heeft
Tina barbecuerecepten.
........ Even geduld aub, de meest actuele informatie en links worden nu geladen... 
